De Mulhouse à Seppois-le-Bas, la première étape est facile au départ. Elle fait 38 kilomètres. En gare de Mulhouse, on rejoint l’Eurovélo 6. Le long du canal, on passe par le port de plaisance de Wolfersdorf avant de bifurquer pour rejoindre à terme la Maison de la Nature du Sundgau à laquelle on peut faire une pause sympathique. On reprend ensuite la piste cyclable pour rejoindre Seppois-le-Bas. Ici, le camping Les Lupins est idéal pour s’arrêter et offre à petit budget un repos bien mérité.

La seconde étape propose de rejoindre Altkirch. 28 kilomètres pour aujourd’hui. Les boucles proposées dans le Sundgau se suivent à sens unique et ne passent pas toujours par des pistes cyclables, prudence donc. Entre Seppois-le-Bas et Altkirch, il faut suivre la boucle 3 de couleur orange ou la boucle 5 de couleur verte. Beaucoup de villages typiques sont traversés, mais les montées sont très raides. Arrivés à Hirtzbach, on peut faire une petite pause déjeuner et déguster la carpe frite, par exemple au Restaurant de la Gare. À Altkirch, on peut dormir au camping Les Acacias.

À Altkirch, la boucle 4 « les deux vallées » propose un itinéraire de 28 kilomètres. On passe par Hundsbach et son moulin (visite sur rendez-vous), par Grentzingen et par Henflingen avant de revenir à Altkirch où l’on pourra profiter, si l’on n’est pas épuisé par cette boucle très dénivelée, du CRAC et du street art local.

Le retour à Mulhouse se fait en prenant la boucle 4 violette jusqu’à Emlingen puis l’itinéraire des 3 pays. La pause peut se faire à Illfurth où l’on visite le cimetière militaire allemand et la chapelle. Si l’on veut aller plus loin, l’itinéraire des 3 pays passe par la Suisse et l’Allemagne et l’on peut donc allonger à loisir selon les envies et la motivation cette idée de séjour cyclo-touristique dans le Sundgau.

Santo Domingo de la Calzada, Nájera et San Millán de la Cogolla : séparées respectivement par 20 km, ces trois étapes offrent un excellent aperçu du patrimoine architectural et religieux de La Rioja. Importante étape du pèlerinage de Saint-Jacques-de-Compostelle, Santo Domingo de la Calzada mérite une visite pour sa somptueuse cathédrale où se mêlent le gothique, le baroque et le plateresque. A Nájera, autre étape du pèlerinage, vous visiterez le monastère de Santa María la Real, qui abrite le panthéon de l'ancien royaume de Navarre. Enfin, à San Millán de la Cogolla, vous découvrirez les monastères de Yuso et de Suso, inscrits au patrimoine mondial de l'Unesco.

Vous pourrez commencer cette journée à Haro, pour visiter son intéressant musée du Vin de La Rioja. Dans un rayon d'une trentaine de kilomètres, plusieurs villages de tradition viticole méritent une visite, notamment Cenicero, où est installée l'emblématique bodega Marqués de Cáceres ; Briones, où vous pourrez visiter le musée de la Bodega Dinastía Vivanco ; et le village bucolique de San Vicente de la Sonsierra, perché sur une colline au bord de l'Ebre.

On part de Sombor en découvrant son centre historique et son musée municipal, puis on traverse le pont sur le canal Danube-Tisza-Danube, on passe à travers les bois romantiques, on fait des pauses dans des « čarda » (tavernes de poisson locales), pour la baignade, la pêche ou une activité sportive, on arrive à Apatin, joli village au bord du Danube. Plus d’infos à l’office de tourisme de Sombor (www.visitsombor.org) ou d’Apatin.

Vous pouvez obtenir des informations plus précises et commander des cartes complètes sur les sites suivants : www.kartographie.de – www.danube-info.org – www.eurovelo6.org.

En partant du centre historique de Bač, on découvre le monastère catholique (XII^e s.) et la forteresse de Bač (XIV^e s.), puis le village de Vajska avec son lac voisin et ses bois de chênes, puis celui de Bođani et son monastère orthodoxe (XVII^e s.) produisant du miel. En continuant le long du Danube on arrive dans le village de Plavna et puis à Bačko Novo Selo où l’on se revigore dans un des restaurants sur le Danube (Čarda). Plus d’infos à l’office de tourisme de Bač : www.turizambac.com

La forteresse ottomane de Ram (XV^e siècle) offre de très belles vues sur le Danube, tout comme le village de Zatonje qui en plus offre une vue sur le lac Srebrno que l’on rejoint via le village d’Ostrovo. Sur le lac, possibilité de faire une promenade en bateau ou faire la sieste à la plage de sable. Possibilité de faire du camping à proximité. À Veliko Gradište, on peut visiter une église du XIX^e siècle. On traverse le pont sur la rivière Pek, les villages de Požeženo et Vinči et l’on arrive à Golubac pour admirer sa forteresse médiévale. C’est là où commence le parc national de Djerdap.

Première journée à Niamey. Dans la matinée, rendez-vous au musée national pour un aperçu complet du Niger. Excellente adresse pour appréhender la culture et la société nigérienne : représentations des différentes ethnies à travers les costumes traditionnels, les instruments de musique, l’artisanat... Ce musée est à la fois un lieu de sauvegarde, un atelier artisanal et un lieu de vente. Ainsi, vous irez à la rencontre des artisans bijoutiers, des cordonniers, des tisserands en plein labeur, vous y verrez des boutiques et des batiks de grande qualité. Le volet commercial est aussi une sorte de sauvegarde du patrimoine car il maintient l’art nigérien en vie, et vous verrez les jeunes générations à la redécouverte de leur culture. Dans ce lieu culturel, plusieurs pavillons exposent de grands thèmes comme la paléontologie, un domaine qui suscite la curiosité, l’exploitation de l’uranium, qui fait toujours l’actualité. L’après-midi, flânez dans le petit marché, qui n’a rien de petit, entre les étalages de poivrons, de tomates, de fruits et de nombreuses autres surprises culinaires. N’hésitez pas à demander le nom de tout ce qui vous est inconnu, sans la garantie d’avoir la réponse en français, vivez l’exotisme ! Vraie caverne d’Ali Baba, le grand marché propose une quantité et une variété d’articles remarquables ; on y trouve des habits modernes et traditionnels, des sandales et des chaussures imitation « grande marque », des tissus du monde entier, des pagnes, des basins… Ce labyrinthe regorge de surprises à chaque tournant ! Et en soirée, le must est l’apéritif sur la terrasse du Grand Hôtel pour un coucher de soleil sur le fleuve et la ville en contrebas.

Dans la « brousse tigrée » de Kouré, pâture le dernier troupeau de girafes en liberté d’Afrique de l’Ouest : spectacle saisissant que ces têtes si haut perchées au port nonchalant ; elles sont habituées à voir du monde et se laissent approcher de très près depuis qu’elles sont protégées.

Le Parc national du W (idéal de décembre à avril) n’est qu’à 2 heures de voiture au sud de la capitale. Après avoir circulé avec un garde forestier dans la savane à l’affût des buffles, des éléphants ou des oiseaux, on peut se restaurer et passer la nuit dans un campement touristique sous tente au milieu du parc et se lever aux aurores pour surprendre encore les fauves ou les antilopes au bord des mares.

Poursuite de la découverte du Parc national du W, puis retour à Niamey.

Visite à Niamey du marché aux fleurs au bord du fleuve, rencontre avec les tanneurs (même si cela dégage un fort « parfum », leur travail est intéressant). Découverte du village artisanal de Wadata : lieu de travail de toutes sortes d’artisans du cuir, du tissu, de meubles, potiers, tisserands et grande boutique de présentation et de vente des objets. On peut y commander aussi l’objet ou le meuble de son choix. Se réserver aussi un après-midi de promenade dans les rizières en amont ou en aval de Niamey où l’on rencontre les familles au champ ou à la récolte.

A 15 km de Niamey se trouve le lieu-dit Rio Bravo, au bord du fleuve, jardin sous les manguiers, avec possibilité de faire des barbecues, des balades à dos de chameau ou en pirogue. Pour y passer la nuit, il y a le relais Kanazi qui propose des chambres, ou alors sous les étoiles ou en camping (prévoir la tente) sur un terrain clôturé en bordure du fleuve pour une détente les pieds dans l’eau.

Réveil par le chant des oiseaux du Niger, avant de reprendre la route vers Niamey.

Managua. Arrivée à la capitale, nous vous conseillons de filer directement à Granada. Cette fabuleuse ville coloniale se trouve à moins de 2h de voiture ou bus de Managua. Profitez de votre première soirée pour vous balader dans les rues de la ville, rendez-vous sur la place centrale où trône la très colorée cathédrale.

Granada. Depuis la ville de Granada de nombreuses excursions sont possibles sur la journée aux alentours, comme par exemple : las isletas de Granada (de nombreuses petites îles sur le lac), dans le parc national du volcan Masaya, randonnée sur le volcan Mombacho, ou encore un peu de farniente sur une des jolies plages de la lagune d’Apoyo. N'allez pas dans les villages d'artisanat des Pueblos Blancos, nous vous l'avons réservé pour la fin de séjour, afin d'y faire vos derniers achats de souvenirs.

Ometepe. Continuez ensuite votre chemin vers la fameuse île volcanique d'Ometepe, sur le lac Nicaragua. Depuis Granada, attrapez au petit matin un bus pour Rivas. De Rivas prenez un taxi pour San Jorge où vous pourrez embarquer sur un bateau qui vous emmènera finalement sur l'île d'Ometepe, plus exactement, au niveau du village de Moyogalpa. S'y reposer si la nuit est déjà là, sinon aller directement dans un des hôtels au niveau de la plage de Santo Domingo (plus belle plage de l'île). 

Ometepe. Les plus sportifs choisiront de partir à l'ascension d'un des deux volcans. Nous vous conseillons de louer un scooter pour pouvoir vous déplacer à votre guise sur l'île et partir à son exploration. De nombreuses activités sont possibles : canoë, randonnée, vélo, tourisme rural, sites archéologiques...

Ometepe. Vous pourrez aussi tout simplement vous reposer au bord du lac ou du bassin du Ojo de Agua. Ne ratez pas, chaque jour, le magnifique spectacle offert par les couchers de soleil, depuis la Punta Jesús María par exemple.

San Juan del Sur. Quittez l'île d'Ometepe pour rejoindre la côte Pacifique, le paradis des surfeurs ! San Juan del Sur est certainement la plus populaire des villes du la côte pour la pratique du surf... mais aussi (et surtout?) pour son ambiance très festive. Mais rassurez-vous, si vous avez plutôt envie d'être dans une ambiance plus tranquille, il vous suffit de choisir une des plages aux alentours.

San Juan del Sur. Sports de glisse ou farniente sur la plage, des plus sportifs aux plus oisifs, tous les voyageurs devraient y trouver leur bonheur... sauf peut-être ceux n'appréciant guère l'ambiance très (trop?) internationale? Si c'est le cas, nous vous suggérons d'aller plutôt vers les plages de Popoyo, plus au nord (vous ne pourrez pas y accéder directement depuis San Juan del Sur, il vous faudra passer par Tola).

Leon ou Masaya. Pour terminer le séjour, nous proposons à ceux souhaitant en particulier acheter de nombreux cadeaux souvenirs de se diriger vers Masaya et prendre le temps d'arpenter son marché et ceux des villages aux alentours (des Pueblos blancos). Pour les autres, ayant envie de sport et/ou de musée, allez jusqu'à Leon (à 2h de Managua).

Leon ou Masaya. Continuez votre session shopping à Masaya. Pour ceux ayant opté pour Leon, la plus populaire des excursions est certainement la descente en surf sur le sable noir des pentes du volcan Cerro Negro, mais vous pouvez aussi aller faire de la randonnée sur d'autres volcans aux alentours de la cordillère des Maribios. Les amateurs de musées ne doivent pas rater celui du fameux poète nicaraguayen, à la renommée internationale, Ruben Dario.

Managua. Revenir à la capitale pour y attraper votre vol retour. Toutes les bonnes choses ont une fin…

Il est consacré au voyage. Si vous partez le matin, grâce au décalage horaire, vous arrivez en fin de journée à La Nouvelle-Orléans. Essayez de dormir dans l’avion afin de profiter un peu de la première soirée sur place. L’ambiance de fête de Bourbon Street devrait vous maintenir éveillé.

Petit déjeuner de beignets ou de grits et œufs brouillés, courte balade dans le Vieux Carré, vers les quais et Jackson Square. Louez une voiture pour deux jours et partez sur la rive nord du lac Ponchartrain via le Causeway Bridge. Vous pourrez déjeuner en front de lac à Mandeville, pénétrer le mystique bayou Cane en kayak l'après-midi (ce qui vous permettra d'avoir un bref aperçu du pays cajun) avant de faire une halte désaltérante à la brasserie Abita ou dans les vignobles Ponchartrain. Dîner à Covington, à Oxlot 9, un délice. Vous pourrez passer la nuit dans un des B&B locaux. Si vous y êtes au printemps, regardez le programme du Dew Drop pour un moment de musique unique.

Petit déjeuner chez Liz et en route pour les plantations en contournant le lac : Evergreen, Laura ou Whitney font partie des incontournables. Une le matin et une l'après-midi. Dormez dans un des multiples B&B du coin.

Rejoignez Thibodaux ou Houma pour un plongeon dans la culture cajun, et dans le bassin de l'Atchafalaya. Rencontre avec des alligators et la gastronomie locale. Retour à la Nouvelle-Orléans en fin de journée.

À votre arrivée à Bucarest, accordez-vous une journée pour visiter les principaux monuments de la capitale. Prenez le temps de découvrir l’ambiance d’une ville qui se veut surprenante et imprévisible. Parcourez la Calea Victorei pour y apercevoir le charme du palais Cantacuzino et des demeures historiques aux styles et influences variés.
Le long de cette « rue de la Victoire », arrêtez-vous un instant autour de la Piaţa Revoluţiei pour y voir le musée national d’Art et l’Athénée roumain. Flânez ensuite le long du quartier Lipscani où il est agréable de se promener pour y découvrir l’église Stavropoleos et l’auberge Hanul lui Manuc, le seul caravansérail encore visible à Bucarest. Pour connaître la diversité de l’habitat rural du pays, dirigez-vous vers le musée du Paysan roumain qui en est une magnifique illustration. Ne manquez pas non plus l’impressionnant et controversé palais du Parlement, le deuxième plus vaste monument du monde après le Pentagone à Washington.

En route vers les Carpates et la vallée de la Prahova jusqu’à la prestigieuse station de Sinaia. Balade dans les environs de la ville, du parc central jusqu’au château de Peleş, un des lieux emblématiques du pays. Excursions possibles dans les monts Bucegi, paradis des randonneurs.

Découverte de Braşov, son centre historique, ses rues colorées, en passant par ses nombreuses églises qui jalonnent le parcours. Repas sur la Piaţa Sfatului ou dans son quartier médiéval pour y apprécier l’élégance de ses cours intérieures et ses balcons fleuris. Vue panoramique de la vieille ville en haut du mont Tâmpa ou excursion pour les villages de Prejmer ou Hărman, joyaux de l’architecture transylvaine.

Au cœur de la Transylvanie, le long d’une route particulièrement agréable, choisissez de vous arrêter dans les villages aux forteresses et églises fortifiées jusqu’à la cité médiévale de Sighişoara. Au travers des rues sinueuses de la ville, découvrez l’atmosphère et le décor d’un site d’exception.

Pour cette journée, faites escale à Sibiu, une des plus belles villes du pays. Foisonnante d’activités et classée Capitale culturelle européenne en 2007, cette ville comblera les amateurs d’art et d’histoire. Au centre de la cité, notez le caractère presque intime de la Piaţa Mică et de la Piaţa Mare qui recèlent un ensemble de bâtiments colorés dignes d’intérêt tels que le palais Brukenthal ou la Casa Artelor.

Au sud et à l’ouest de Sibiu, découvrez les superbes villages de bergers de Mărginimea Sibiului. Lieu privilégié pour le tourisme rural, c’est un véritable enchantement de découvrir ces villages colorés autour de paysages de piémont. Ne vous privez pas pour découvrir le quotidien de ses habitants.

Retour vers Bucarest en passant par les nombreux monastères et stations thermales de la vallée de l’Olt.

Arrivée à Arusha après un long vol fatigant. Visite de la ville avec un guide. Le dépaysement est complet au milieu du flot de camions et de bus multicolores, de piétons qui semblent converger pour échanger provisions, vêtements, pièces mécaniques... : une vrai fourmilière ! Sortez dans un bon restaurant de la ville pour goûter des spécialités swahilies. 

Visite à pied du Parc national d’Arusha, accompagné d’un ranger, histoire de se dégourdir les jambes au lendemain d'un vol très long avec escale. Il faut faire le plein d’oxygène avant d’engranger des kilomètres en 4X4 en safari. Admirez les vues incroyables sur le mont Kilimandjaro et le mont Mérou aux alentours.

Départ pour le cratère de Ngorongoro, la route est longue et fatigante en terre Massaï jusqu'au bord du cratère, c'est une ascension en 4x4 impressionnante, accrochez-vous ! Vous partez pour six heures de safari dans le cratère pour découvrir son extraordinaire faune sauvage. Pause pique-nique. En milieu d'après-midi, vous prenez la route pour Olduvai. Marche avec un Massaï pour admirer le coucher de soleil.

Le matin vous prenez la route pour le parc national de Serengeti, à travers des pistes de 4x4 cabossées. Les formalités peuvent prendre un peu de temps. Vous entrez ensuite dans une vaste plaine qui s'étire à l'infini (ce que signifie Serengeti en swahili) qu'il faut pénétrer jusqu'au cœur de la zone de Seronera pour faire un safari, avant de joindre votre lodge dans cette zone.

Seronera est l'une des régions les plus riches au monde en faune animale sauvage. Il faut profiter d'être dans cette zone très reculée pour faire les safaris les plus spectaculaires. Dans cette grande plaine, les groupes de lions ou les guépards solitaires se repèrent vite, tandis que les léopards somnolent dans les arbres de la seule zone boisée de Seronera, après un copieux repas dévoré pendant la nuit.

Le matin, vous quittez le parc national de Serengeti direction le lac Natron, par une piste très cabossée et éprouvante, mais qui offre de sublimes paysages. Une pause pique-nique est bienvenue, mais il faudra la journée pour arriver au camp. Vous découvrez les paysages du lac alcalin d'origine tectonique aux couleurs de rose et de rouge. 

Le matin, vous partez visiter en 4x4 et à pied, avec un guide Massaï, le lac Natron. Les paysages sont fantastiques, vous observez les fameux flamants nains et autres oiseaux migrateurs qui viennent se reproduire ici. Après un déjeuner au camp, vous partez en bateau sur la rivière Ngaro Sero. Baignade dans les eaux limpides et rafraîchissantes d'une cascade. Retour au camp pour le dîner.

Départ en direction d'Arusha, avec à mi-chemin une pause pour visiter le village d'Engaruka. Puis, l'après-midi, vous découvrirez le Parc national de Tarangire l'après-midi, connu pour ses centaines d'éléphants qui vivent en groupes le long de la rivière. Attention aux nombreuses mouches tsé-tsé, ne portez ni bleu ni noir. Nuit dans le parc.

Le matin, safari dans le parc de Tarangire où il n'est pas rare, en plus des éléphants, de croiser des groupes de lions, quelquefois perchés dans les acacias aux branches basses. L'après-midi, vous découvrez les merveilleux paysages du lac Manyara et ses milliers de flamants roses. Retour à Arusha, restaurant et repos bien mérités.

Prenez la route pour Moshi, une ville plus petite, plus sympathique d'Arusha, au pied du Kilimandjaro. A ce stade vous êtes fatigués du safari, reposez-vous, et faites une petite balade dans les plantations de café aux alentours, par un chemin qui mène à une magnifique cascade tout près de la ville, avec un guide Massaï.

La voie Shira est absolument superbe, un peu plus engagée que par le versant oriental, mais pas trop empruntée et réalisable par n’importe quel trekkeur un peu sportif. Depuis Moshi, prenez la route d'Arusha puis bifurquez sur une piste de 13 km montant dans la forêt, jusqu’à Londorossi. L’ascension est très régulière (23 km) jusqu'à Shira Hut.

Shira Plateau – Arrow Glacier Camp. En continuant vers Kibo, il nous faut 4 heures pour atteindre la tour de lave, à 4 600 m. Le mieux est de continuer jusqu’au Arrow Glacier Camp, à 4 900 m. Si le ciel est dégagé le soir, on y aperçoit le mont Meru. Après Shira, certaines expéditions décident parfois de passer la nuit à Moir Hut, pour attaquer le glacier de Credner, sur le versant nord-ouest. 

Arrow Glacier Camp – Crater ou Uhuru Peak. De la base du glacier, on s'élève tout droit sur une moraine. La pente s’accroît et l’on arrive sur le dernier ressaut rocheux avant le plateau du cratère de Kibo. On traverse le plateau vers le sud-est, pour attaquer les 300 m du sommet, dans une combe neigeuse, avec des passages d’escalade rocheuse. On attaque la descente jusqu’aux camps de Mweka Hut ou Horombo.

Depuis les camps de Mweka Hut ou Horombo, il reste 3 heures de descente très agréable à travers une magnifique forêt primaire parcourue par des singes bleus. A l'arrivée, vous vous reposez à la pause déjeuner après ce trek éprouvant. Retour à Arusha et avion pour Zanzibar le soir, arrivée à Nungwi : dîner dans un restaurant du centre et nuit réparatrice.

Après une bonne semaine de safaris éprouvants dans la chaleur et la poussière de la brousse, rien de tel que quelques jours de plage à Nungwi ou Kendwa tout au nord de l'île, parmi les plus belles plages car sans barrière de corail. Ici on peut se baigner à toute heure dans l'eau turquoise. Paysage de carte postale dans lequel on s'invite à la sieste sous le palmier.

Nouveau jour de repos et de plage. On en profite pour s'imprégner de l'ambiance animée de Kendwa, la seconde ville de l'île après Stone Town. Visite des ateliers de fabrication des dhows, visite de l'aquarium des tortues, et séance de plage suivie d'un massage à même la chaise longue, car les spas en plein air son nombreux ici. Le soir, offrez-vous un coucher de soleil sur un dhow, les bateaux traditionnels de Zanzibar.

Découvrez les rues labyrinthique et l'architecture fantastique de la vieille ville, aux influences indiennes, arabes et africaines. Immanquables : le Old Dispensary, le vieux fort, l’église anglicane, la prison aux esclaves, le palais de Mtoni… Imprégnez-vous de l’ambiance authentique qui y règne, achats de souvenirs. Passage au marché de Forodhani, dîner dans un bon restaurant, retour à Nungwi. 

Le joyau de la côte nord s'appelle Mnemba, une île entourée d'une immense barrière de corail qui plonge suivant un mur, et qui se découvre aussi bien en plongée qu'en snorkeling. Située en face de Matemwe, les excursions en bateau sont également organisés depuis Nungwi. L'après-midi, rendez-vous au marché aux poissons de Matemwe (vers 16h), et  faites un tour à pied dans ce village authentique.

Zanzibar compte un seul parc national, celui qui englobe la forêt de Jozani et la mangrove sauvage de la côte préservée du parc. La forêt abrite les adorables singes Colobus qui se laissent facilement approcher. La visite du parc avec un garde forestier prend une bonne demi-journée. L'après-midi profitez de la plage.

Choisissez parmi les tours immanquables de l'île un ou deux tours que vous aimerez réaliser. Les immanquables : le Spice tour, qui vous fait visiter une ferme où sont cultivées toutes les épices de l'île, très instructif. Ou encore le Dolphin Tour à Kizimkazi (où au passage ne manquez pas d'admirer la mosquée du XII^e siècle du village) ou le Safari Blue, une journée de snorkeling au sud de l'île. 

Vous profitez d'un dernier jour de repos et de soleil à l'ombre d'un palmier sur le sable blanc, avant de prendre un transfert pour l'aéroport de Zanzibar, direction la France. Arrêtez-vous au marché au poisson de Nkokotoni pour voir débarquer les impressionnantes cargaisons de poissons si vous avez le temps.

Pénétrez dans la vieille ville de Dubrovnik par la porte Pile. Cette impressionnante porte en pierre doublée d'un pont-levis est surplombée par une statue de saint Blaise, le protecteur de la cité. L'aspect actuel (extérieur) de la porte date de 1537. Descendez les escaliers et vous arrivez sur le Stradun (officiellement appelé Placa), la rue principale de Dubrovnik, où tout commence et tout finit ! Stradun était autrefois un canal qui séparait Raguse (la Latine) de Dubrava (la Slave) – située en face. Celui-ci a été définitivement comblé au XII^e siècle et la rue a été finalement pavée en pierres de Brac au XV^e siècle pour être recomposée après le tremblement de terre destructeur de 1667. La blancheur de cette artère majeure est presque aveuglante l'été. Par temps de pluie, le Stradun se transforme en véritable miroir (voire patinoire !). Vous voilà donc dans la vieille ville, ceinturée de remparts. Afin de mieux en saisir la géographie, un petit tour en hauteur s'impose. Prenez tout de suite sur votre gauche après avoir pénétré par la porte Pile et accédez à la promenade des remparts, longue de 2 km. Construit entre le VIIIe et le XVI^e siècle, le système de fortifications de la vieille ville de Dubrovnik – qui résista au séisme de 1667 – en impressionnera plus d'un. C'est ainsi que Raguse pensait se protéger des attaques ennemies en provenance avant tout de la mer. En réalité la République ragusaine, virtuose diplomate, n'en aura guère eu besoin. C'est peut-être finalement lors du siège de Dubrovnik que les remparts auront véritablement rendu service à la population locale, qui y trouva refuge.

Compter 2 h pour un tour complet (de 2 km). Une fois de retour à la porte Pile, empruntez le Stradun. Sur votre droite, c'est la fontaine d’Onofrio della Cava, qui porte le nom de celui qui l’a façonnée, soit un architecte milanais d’importance pour Dubrovnik, qui se chargea de l'approvisionnement de Raguse en eau depuis la Rijeka Dubrovacka à plusieurs kilomètres de là. Très endommagée par le tremblement de terre de 1667, puis par les bombardements de 1991, elle a été reconstruite à l'identique après chacun de ces événements destructeurs. Sur la droite, en face de la fontaine, s'élève l'église Saint-Sauveur qui présente une jolie rosace Renaissance. C'est la seule église qui ait résisté entièrement au séisme. Continuez par la visite du monastère franciscain, en avançant sur la gauche. Une légende dit que l'ordre des Franciscains de Dubrovnik aurait été instauré à la suite d'un voyage de saint François d'Assise lui-même, en direction de la terre sainte. Ce qui est sûr, c'est que les disciples de saint François se sont installés dans la ville au XIII^e siècle et intra-muros au XIV^e siècle. Ne pas manquer de vous ressourcer à l'ombre du splendide cloître et de ses chapiteaux sculptés, dont l'ensemble a été peu affecté par le tremblement de terre de 1667. Le petit musée vaut aussi le coup d'œil pour se faire une idée de la Raguse d'autrefois et pour admirer quelques peintures historiques. En sortant, faites vos emplettes dans la pharmacie des franciscains, une des plus vieilles d'Europe. Ses tenanciers perpétuent encore et toujours le précieux savoir-faire des religieux. Retour à l'éblouissant Stradun. Avec tout cela, vous avez bien mérité un café ! Arrêtez-vous donc au café Festival. Après avoir rendu honneur à l'art de vivre croate, continuez tout droit sur Stradun en jetant à gauche et à droite des regards sur les ruelles et rues qui en partent, que vous aurez tout le loisir d'explorer un peu plus tard. Arrêtez-vous sur la place de la loge dite Luza. La statue qui l'orne c'est celle d'Orlando (Roland). Roland, chevalier de Charlemagne, héros de nombreuses légendes et épopées (comme La chanson de Roland, par exemple) incarne la liberté, une vertu chère au cœur des Dubrovnikois. La statue se tient là où se trouvait autrefois un marché. Son bras droit servait de mesure aux commerçants ragusains. En face sur la place se trouve le palais Sponza, ancien palais des douanes et présentement bâtiment des archives, c'est un parfait exemple d'architecture locale à la croisée des genres entre gothique et Renaissance. Au bout de Stradun, se tient la Tour de l'horloge, construite en 1444 à l'origine et reconstruite en 1928. À côté, c'est la petite fontaine d'Onofrio. Continuer tout droit en direction du vieux port (Stara Luka). Déjeunez-y, pourquoi pas, à Lokanda. Pour digérer, laissez-vous allez au plaisir d'une balade sur la jetée du vieux port, dite « Porporela », construite du temps des Habsbourg. Retournez sur vos pas et visitez l'exposition du palais Sponza sur le siège de Dubrovnik. La grande église, qui s'élève au sud de Luza, est dédiée à saint Blaise. Prenez le temps de l'admirer de l'intérieur ainsi que les vitraux d'Ivo Dulcic‡, artiste de Dubrovnik. Face à l'église, le bâtiment qui fait l’angle de la place Luza et de la large rue Pred Dvorom est devenu l'hôtel de ville ainsi que le théâtre Marin Drzic‡. Le palais fut construit en 1303, détruit par un incendie en 1817 et entièrement reconstruit en 1864, dans un style Renaissance italienne, il abritait le grand conseil de la république de Dubrovnik. Le bâtiment attenant, c'est le palais du recteur. C'est ici que battait le cœur de Raguse : c'est là que résidait le recteur, personnage clé de la cité, gouverneur de la Cité-État ragusaine, qui ne pouvait rester au pouvoir qu'un mois. Comme on y stockait autrefois de la poudre, le palais a explosé et a été réédifié dans un style distinct et se présente dans un style Renaissance, agrémenté de quelques touches baroques.

En face, c'est la cathédrale de Dubrovnik. Pénétrez à l'intérieur, visitez le trésor, riche en reliques. Prenez ensuite les petites ruelles qui partent de la cathédrale vers le sud de la ville et les remparts. Finissez votre journée par un verre au bar sur les rochers dit « buza ». De là, vous pouvez plonger dans l'Adriatique.

Démarrer votre journée derrière la cathédrale, par un petit tour au marché touristique de la vieille ville, situé Gunduliceva Poljana (place Gundulic), une mignonne placette qui débouche sur l'église jésuite, splendeur baroque, dont l'escalier monumental date de la reconstruction post-tremblement de terre (de 1667). Ensuite, prenez au choix les ruelles ou repassez par Stradun pour rejoindre le fort Saint-Jean où se trouve le musée maritime. La flotte de Raguse était une des plus importantes au monde, ce musée en retrace l'évolution. Juste à côté se trouve l'aquarium. Faites une pause pour déjeuner. Passez par le vieux port afin de rejoindre le palais Sponza et continuez tout droit, derrière le palais en direction du monastère des dominicains. Avec les Franciscains, les Dominicains étaient chargés de surveiller les entrées en ville, puisque chacun des deux ordres se trouvait à une extrémité de Raguse. Prenez votre temps pour arpenter les voûtes suaves du cloître et pour visiter le musée du couvent (riche en peintures ragusaines des XV^e et XVI^e siècles), ainsi que l'église. Regagnez Stradun et tournez dans la ruelle Zudioska, abritant une jolie synagogue sépharade, qu'il serait dommage de ne pas visiter. Promenez-vous dans les ruelles parallèles et dans Prijeko. Traversez Stradun et explorez les ruelles du côté opposé, elles regorgent de cafés et d'échoppes.

Commencez par la visite de l'exposition très poignante sur les guerres de Yougoslavie (et autres guerres récentes) dans la galerie War photo limited, située dans une des ruelles montant vers les hauteurs de la vieille ville. Puis rendez-vous à Ploce, le quartier qui s'étend à l'est de Dubrovnik, après la porte du même nom. Visitez le musée d’Art moderne, dont les expositions temporaires sont souvent intéressantes et prenez le téléphérique pour monter jusqu'au sommet du mont Srdâ‘. Ce funiculaire, très populaire auprès des Dubrovnikois avait été inauguré du temps de la Yougoslavie. L'institution a fortement souffert des attaques de la JNA (Armée populaire yougoslave) en 1991 et ce n'est qu'en 2010 qu'elle a pu reprendre du service. Admirez la vue qui s'offre à vous. Puis redescendez à Ploče, pour finir votre journée sur la plage de Banje.

Démarrer la journée par la visite de la galerie Dulčić – Masle – Pulitika, consacrée à la génération du renouveau de la peinture dubrovnikoise au XX^e siècle. Ce trio de peintres avait en commun un même goût de la couleur et des paysages de la région de Dubrovnik.

Sortir de la vieille ville par la porte Ploče et passer devant le bâtiment des Lazareti. C'est là que les étrangers et commerçants venant de loin étaient mis en quarantaine avant de pénétrer à l'intérieur des remparts. Raguse avait établi des règles strictes en matière d'hygiène et ces lazarets figurent parmi les rares en Europe a avoir été préservés (et transformés en club). On continuera par un petit tour à la forteresse Revelin, en contrebas de laquelle il est possible de prendre un verre et bénéficier d'un panorama sans égal.

Regagner la vieille ville et visiter le musée ethnographique dit Rupe, l'ancien grenier à blé de Raguse ou plutôt son lieu de conservation. Avant de mettre le cap sur le fort Saint-Laurent (Lovrijenac), situé à l'extérieur des remparts, perché à 37 m de hauteur, qui offre lui aussi une vue splendide. L'été, on y joue des pièces de Shakespeare, l'endroit s'y prête à merveille.

Enfin, on finira la journée par une petite promenade du côté de Pile et de Boninovo, jusqu'à Danče et son église à croquer, ainsi que sa plage.

Cette journée se décompose en une visite du quartier de Gruz et d'une après-midi sur l'île de Lokrum. Depuis la vieille ville, prenez le bus 6 jusqu'à l'arrêt du port de plaisance de Gruz. C'est au-delà de Gruz que s'étend la nouvelle ville de Dubrovnik, et que résident la majorité de ses habitants, pour autant Gruz ne date pas d'hier, bien au contraire, le quartier articulé autour du port et de la Rijeka Dubrovaȍka qui s'y jette, était déjà investi par la noblesse ragusaine qui s'y fit construire de somptueuses villas. Ce quartier tranquille est propice à la promenade. Parcourir la Lapadska obala (à Lapad) jusqu'à rejoindre Gruz et son marché très animé. Laissez-vous tenter par quelques fruits et menus victuailles, que vous dégusterez sur l'île de Lokrum, où nous mettons le cap ! Pour vous y rendre, reprenez le bus 6 jusqu'à Pile, traversez la vieille ville et rendez-vous dans le vieux port pour prendre un bateau pour Lokrum. Cette île classée réserve naturelle est un véritable paradis végétal et abrite nombre de criques de charme à seulement 20 minutes de Dubrovnik en bateau. Perdez-vous dans ses pins et son ancien monastère, baignez-vous dans le petit lac d'eau chaude et dans l'Adriatique. Et n'oubliez pas de reprendre le bateau !

Cette journée sera entièrement consacrée à la visite des Elaphites. De nombreuses agences proposent une expédition d'une journée sur les trois îles, déjeuner sur le bateau à la clé. Cela dit, avec trois îles en un jour, le programme est chargé ! Pour ceux qui préfèrent, c'est tout à fait possible de partir seul, via les ferrys de G&V line et surtout de Jadrolinija et de rejoindre Šipan, Koloȍep ou Lupud. Lopud est la plus connue des îles Elaphites, et pour cause, elle dispose d'une longue plage de sable (Šunj). Les autres îles n'ont pas d'aussi longues étendues de sable à proposer, mais elles ne manquent ni de criques, ni de charme. En tout cas, ces îles d'un accès rapide et facile depuis Dubrovnik (port de Gruz) sont un must pour qui veut goûter à la luxuriance de la végétation ragusaine, ponctuée de quelques villas patriciennes et églises centenaires.

Cette dernière journée est consacrée à une excursion supplémentaire, à Cavtat cette fois-ci. En été, il est très facile de se rendre du vieux port de Dubrovnik à Cavtat en bateau depuis le vieux port (ou en bus, toute l'année). Préférez le bateau qui offre une jolie balade sur les flots le long de la Župa Dubrovačka et ses plages. Cavtat est la capitale du Konavle, une région montagneuse et fertile, aux franges de la république de Raguse, à la frontière avec le Monténégro et la Bosnie-Herzégovine. C'est de Cavtat (anciennement Epidaure) que sont partis les fondateurs de la cité de Raguse. Cavtat est aujourd'hui une adorable cité balnéaire qui a l'avantage d'être riche en histoire. On ne manquera pas de visiter la maison de Vlaho Bukovac, consacrée à ce grand artiste croate, originaire de la ville. Ainsi que le mausolée de la famille Racic, signé de la main du maître Meštrović. Il y a aussi l'église Notre-Dame-des-Neiges. Enfin, on lézardera sur l'île de Supetar ou on se promènera le long du front de mer.