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Burundi

Bujumbura et les sites proches, en une semaine

Bujumbura et les sites proches, en une semaine

Pour profiter de Bujumbura, une capitale vivante et ensoleillée, tout en appréciant les charmes des collines environnantes et quelques sites touristiques du pays.

1 Bujumbura

Arrivée à « Buja » et transfert à l’hôtel. Première balade dans les rues animées du centre-ville, apéritif dans un cabaret et restaurant sur la colline Vugizo pour profiter d’un panorama nocturne sur la ville.

2 Parc national de Rusizi

Transfert jusqu’aux plages du lac Tanganyika, à quelques kilomètres au nord de Buja. Sur place, baignade et déjeuner de poissons dans l’un des lieux d’accueil côtiers. Poursuite vers Gatumba jusqu’au pont de la Rusizi marquant la frontière avec le Congo. Visite du parc de la petite et de la grande Rusizi (hippopotames, crocodiles, oiseaux aquatiques et palmiers endémiques). Soirée tranquille à Bujumbura.

3 Gitega

Départ vers Bugarama-Gitega. Détour en direction de Bukeye vers le parc théicole de Teza et le village twa de Busekera, puis retour en arrière et poursuite de la route vers Gitega. Si le temps le permet, visite du site de Rubumba (intronisation des rois). Sinon, arrêt direct à Gitega (musée national, boma, archevêché). Nuit à Gitega.

4 Retour à Bujumbura

Départ de Gitega vers le site de Gishora (reconstitution du rugo royal et spectacle de tambourinaires, à réserver d'avance). Retour à Bujumbura en début d'après-midi. Visite de la ville : marché de Jabe (arrêt chez Mutoyi), animation et mosquées de Buyenzi, passage à Nyakabiga, puis promenade de santé vers les quartiers sud (maisons coloniales, cathédrale Regina Mundi, grand séminaire, en retrait et au bout de l’avenue Lumumba…). Descente vers le lac (quartier asiatique) et visite du Musée vivant et de ses kiosques. Restauration en ville et, pourquoi pas, soirée festive en boîte de nuit…

5 Source du Nil

Montée vers Ijenda puis la source du Nil. Départ tôt le matin. En sortant de Bujumbura, arrêt au Centre artisanal de Musaga (coopérative féminine). Poursuite de la route jusqu'à Matana et la source du Nil (source, pyramide), puis pique-nique sur les pentes herbeuses du Mugamba, de retour vers Bujumbura. Passage à Ijenda, visite de l’église. Détente dans l'un des lieux d’accueil à quelques kilomètres (Ciella Club ou Crête Hôtel). Soirée tranquille à Bujumbura.

6 Tanganyika

Descente plein sud en quittant Bujumbura. Arrêts le long de la côte du lac Tanganyika : à la pierre Livingstone-Stanley de Mugere, à Resha (ex-Castel Maus). Déjeuner sur la belle plage du Blue Bay Tanganyika. Visite de Rumonge et de son port, puis promenade à pied dans l’une des réserves proches, Bururi (une petite Kibira) ou Kigwena (forêt périguinéenne). Si le timing le permet, poursuite jusqu’à Nyanza-Lac (plaque Burton-Speke, baignade), puis retour à Bujumbura.

7 Retour à Bujumbura

Achats du départ à Bujumbura (artisanat, thé et café). Visite du haut de la ville (mausolée Rwagasore, monument de l’Unité, campus Kiriri). Transfert vers l’aéroport.

Guadeloupe

Découverte de la Guadeloupe en 7 jours

Découverte de la Guadeloupe en 7 jours

Il vous faudra faire un choix, car vous disposez d’une kyrielle d’activités. Ce circuit type se conçoit, de préférence, avec un hébergement qui vous permet de rayonner facilement sur l’île, soit depuis Sainte-Anne, Le Gosier ou encore Petit-Bourg. Vous pouvez également choisir de séjourner quelques jours en Grande-Terre puis le reste de la semaine en Basse-Terre pour limiter les déplacements.

1 Arrivée à Pointe-à-Pitre

La différence de température vous saisit dès que vous sortez de l’aéroport de Pointe-à-Pitre, climatisé ! Après 7 à 8 heures de vol, vous devrez encore garder les yeux ouverts quelques heures de plus, décalage horaire oblige. Première étape : récupérer sa voiture de location et filer vers son hébergement ! Cette première journée sera dédiée à une acclimatation express, doublée d'un bon repas et d'une nuit de sommeil bien méritée.

2 Le sud de la Grande-Terre

Comme tous les Guadeloupéens, réveil aux aurores, pour profiter des matinées, plus fraîches. Commencez la journée en piquant une tête dans la piscine ou la mer, avant de prendre la direction du sud de la Grande-Terre avec en ligne de mire la pointe des Châteaux à Saint-François via Sainte-Anne. Commune idéale pour les plaisirs balnéaires en famille, Sainte-Anne est très touristique avec son décor de carte postale aux eaux cristallines protégées par la barrière de corail. La pointe des Châteaux, langue de terre où viennent se fracasser d’énormes vagues, abrite un paysage sauvage d'où le panorama sur les îles environnantes est époustouflant. À ne pas manquer : l’escalade facile jusqu’au calvaire pour la vue sur la côte déchirée et les pitons plantés dans la mer. De nombreuses plages et restaurants sont sur votre route. Retour par le même chemin avec une halte au village artisanal de Saint-François puis au marché de Sainte-Anne pour déguster les produits locaux.

3 De Petit-Bourg à la ville de Basse-Terre

Dès Petit-Bourg, arrêt au choix au jardin de Valombreuse, à la distillerie Montebello ou bien, quelques kilomètres après, à celle de Longueteau à Capesterre-Belle-Eau. Le secteur est le point de départ de randonnées (chutes Moreau, chutes du Carbet...) si la météo le permet. À Trois-Rivières, se trouve le parc archéologique des roches gravées, vestiges de la présence des premiers habitants de l’île, les Autochtones. Ensuite, Saint-Claude, seule commune de l’archipel à ne pas disposer de littoral, est le point de départ pour la Soufrière, point culminant de l’île. Vous pouvez faire un saut à la Maison du volcan et vous ressourcer aux bains chauds de Matouba. Pour les candidats à l’ascension du volcan, il faut prévoir une demi-journée, voire une journée complète. Vous pouvez aussi faire appel à un guide de montagne pour une visite passionnante hors des sentiers battus. Basse-Terre, chef-lieu du département labellisé Ville d’Art et d’Histoire, est intéressante à visiter. Arrêt recommandé au fort Louis-Delgrès, au Jardin botanique, ainsi qu'à la distillerie Bologne.

4 Route de la Traversée et la Côte-sous-le-Vent

La route de la Traversée vous entraîne à l’intérieur des terres, dans le grand parc national de la Guadeloupe où l'expression « végétation luxuriante » prend tout son sens. Cette route dessert de très beaux sites : la cascade aux Écrevisses (accessible aux personnes à mobilité réduite), le zoo de Guadeloupe, ou plus loin à Pointe Noire, l’habitation Côte-sous-le-Vent ou encore la maison du cacao... Vous atteignez ensuite Bouillante, véritable Triangle d’or de la plongée sous-marine. Le site de Malendure et sa plage de sable noir abrite la réserve sous-marine baptisée Réserve Cousteau, où de nombreuses activités nautiques sont proposées. Pour le retour, deux itinéraires sont possibles : reprendre la route de la Traversée ou celle du littoral de la Côte-sous-le-Vent pour atteindre Deshaies, puis Sainte-Rose au nord de la Basse-Terre. La vue panoramique, tout au long du trajet, est superbe au moment du coucher du soleil. Si vous avez le temps, arrêtez-vous au Jardin botanique de Deshaies ou bien à l’écomusée de Sainte-Rose.

5 Escapade en mer

Plusieurs options pour cette journée. Opter pour la détente et partir en voilier pour la journée jusqu’à Petite-Terre, Marie-Galante ou les Saintes, avec au programme, baignade, repas à bord et visite de l’île de quelques heures. Autre solution, une balade en mer dans la fameuse réserve naturelle du Grand Cul-de-Sac marin, jusqu’à l’îlet Caret, avec une visite de la mangrove, et une plongée avec masque et tuba dans le récif corallien. La visite des îles de l’archipel (la Désirade, Marie-Galante et Les Saintes) peut s’effectuer en navette au départ de Pointe-à-Pitre pour Marie-Galante, de Trois-Rivières pour Les Saintes, de Saint-François pour La Désirade.

6 Nord de la Grande-Terre

Poussez jusqu’à Saint-François, doté d’une dynamique marina, d’un golf et d’un embarcadère pour les îles. Ensuite, prenez la direction du Moule, l’une des plus anciennes communes de Grande-Terre. Sur la route, plusieurs haltes possibles ; la distillerie Bellevue, le musée Edgard-Clerc, et la maison « hantée » de Zevallos, sortie des ateliers Eiffel. Vers Anse-Bertrand, spot des surfeurs, la route longe la baie et permet de découvrir des sites naturels grandioses : le lagon de la Porte d’Enfer et la pointe de la Grande-Vigie. À faire absolument, une petite randonnée sur le sentier des crêtes, l’un des plus sauvages des Antilles. Descente vers Port-Louis, petit port tranquille, puis vers Petit-Canal d’où l’on quitte le bord de mer pour rejoindre Morne-à-l’Eau. Le cimetière, monumental et en plein centre du bourg, impressionne. Retour ensuite en direction de Gosier.

7 Derniers préparatifs avant le retour

Les vols vers la métropole sont programmés du début de l'après-midi jusqu'en fin de soirée. Certaines structures d’hébergement permettent de se changer avant l’aéroport en mettant à votre disposition une bagagerie et des douches. On peut ainsi profiter pleinement des activités jusqu’aux derniers instants. Si l’on n’est pas trop épuisé, pourquoi ne pas s’offrir une dernière activité sportive sur la plage (balade en scooter des mers, en canoë-kayak...) avant le départ. Côté shopping, pour les oublis, l’étage de l’aéroport dédié aux départs est pourvu de boutiques, d’une pharmacie et d’un snack.

R. D. Congo

Grand Katanga

Grand Katanga

Le grand Katanga, au sud-est de la RDC, est synonyme de cuivre et autres minerais dont le monde entier est gourmand. Mais ce sont aussi des territoires immenses et des villes au charme un peu vintage.

1 Lubumbashi

Visite de la capitale cuprifère.

2 Kashobwe

Départ pour la cité rurale de Kashobwe : vol depuis Lubumbashi (45’) ou par route (350 km). Randonnée sur la rivière Luapula. Pêche et diverses activités nautiques. Nuit à Kashobwe.

3 Lubumbashi

Retour à Lubumbashi. Route de Kasenga. Visite au choix des sites écotouristiques et parcs animaliers : Ferme Hasna, Mikembo lodge ou Muyambo Park. Nuit à Likasi.

4 Likasi

Visite de la ville minière. Montagne de la Croix, Montagne du Mangeur de cuivre.

5 Parc national des Kundelungu

Visite du parc. Nuit à Kundelungu (guest house ou bivouac dans le parc).

6 Parc national des Kundelungu

A l’intérieur du parc, visite des chutes de la Lofoï, chutes Masansa et Lutshipuka. Nuit à Likasi.

7 Kapolowe

Départ pour Kapolowe (20 km). Visites et balades : lac Tshangalele, le cimetière des pirogues, balade sur le lac en pirogue, rencontre avec les pêcheurs. Retour à Likasi. Option possible (2 à 3 jours supplémentaires) : depuis Likasi, départ pour le Parc national de l’Upemba, en passant par le village historique de Bunkeya. Hébergement au Parc de l’Upemba ou au resort des Chutes de Kiubo.

8 Kolwezi

Visite de la ville industrielle et des sites d’extraction (l’Eau Vert...). Visite de la Réserve de la Manika, à travers les paysages de savane.

9 Lubumbashi

Retour à Lubumbashi. Tours thématiques de la ville : culturel, visite de mines, architecture, historique, sur les pas du prophète Simon Kimbangu et de Patrice Lumumba, visite du zoo, musée, détente au golf (lac Kipopo).

10 Kinshasa

Retour à Kinshasa.

Réunion

Les immanquables de La Réunion

Les immanquables de La Réunion

Le volcan est l’étape incontournable de l’île. Visitez au moins l’un des trois cirques  : Salazie est le plus facile d’accès, Cilaos peut se faire (avec un conducteur) en une journée, et il faut 2 jours pour Mafate (en y passant la nuit) ou bien une journée en se levant aux aurores. Si le temps manque quand même, essayez au moins d'aller voir le panorama, depuis le Maïdo ou la Fenêtre des Makes.

1 Arrivée à Saint-Denis

Arrivée à Saint-Denis. Transfert vers un hôtel sur les plages de l’Ouest. On pose sa serviette et on étale la crème solaire. Apéro soleil couchant.

2 Journée détente et plages

Journée détente dans la région des plages. Visite de la station balnéaire de Saint-Gilles. Déjeuner en terrasse avec une vue sur le port ou la plage. Sortie plongée, croisière catamaran, safari dauphin, sortie en mer ou visite de l’aquarium.

3 Autotour plein sud

Location de voiture et déjeuner sur le port de Saint-Pierre. Balade dans les rues de la ville puis en voiture dans le Sud sauvage, sur la route des épices. Baignade au bassin de Manapany. On peut pousser plus loin, voire faire le tour du volcan par la route des Plaines (si faire de la route ne vous effraie pas). Retour et nuit dans l’Ouest ou le Sud.

4 La Plaine des Cafres

Départ tôt le matin vers la Plaine des Cafres, puis sur la route du Volcan. Pause photo au cratère Commerson, puis au pas de Bellecombe. Enfin, descente au Formica Léo pour les raisonnables, ascension du volcan pour les sportifs. Retour à l’hôtel dans l’Ouest ou dans le Sud.

5 Les Hauts de Saint-Paul

Montez par les Hauts de Saint-Paul à la canalisation des Orangers, à Îlet des Orangers, Mafate s’ouvre à vous. Dîner et nuit dans un gîte de montagne. Descente par la rivière des Galets (navettes pour regagner le port, puis Saint-Paul).

6 Flânerie dans Hell-Bourg

Flânez avec un guide autour de la Mare à Poule d’Eau ou dans les ruelles du village de Hell-Bourg.

7 Viste de Saint-Denis et shopping

Shopping et visite de la ville de Saint-Denis (se renseigner sur les visites guidées auprès de l’office de tourisme du Nord).

Espagne

À la découverte des Terres de l’Èbre

À la découverte des Terres de l’Èbre

Une semaine dans les Terres de l'Èbre, cette verte région au sud de Tarragone, permettra d'en avoir un assez bon aperçu : découverte de la culture catalane du sud, balades dans le somptueux Parc naturel d'Els Ports, promenade à Tortosa, détente et surprises gastronomiques dans l'emblématique Delta de l'Èbre. Un bel itinéraire pour toute la famille ! 

1 Tortosa

Visite du centre historique de Tortosa. Passage par la cathédrale et ses trésors, les collèges royaux, les jardins du Prince et le château de Suda.

2 Visite des fonds marins et randonnée

Plusieurs options pour commencer la journée : ceux qui souhaitent se laisser tenter par une expérience atypique choisiront de nager avec les thons rouges Balfegó lors de l’expédition Tuna Tour. On pourra tout aussi bien partir en excursion de snorkeling guidée depuis l’Ametlla de Mar pour en apprendre un peu plus sur la faune et la flore sous-marines méditerranéennes. L’après-midi : randonnée sur le sentier du GR92 pour découvrir les criques secrètes et les plages de la côte, entre L'Ametlla de Mar et L’Ampolla (à éviter pendant les fortes chaleurs !). On pourra également choisir cette dernière option pour occuper la matinée et buller sur une plage bordée de pins durant l’après-midi !

3 Le Delta

Découverte du Parc naturel du Delta de l’Èbre. Au programme : cyclotourisme et observation des oiseaux qui nidifient par centaine dans le parc, balade au milieu des rizières et des lagunes, dégustation des spécialités du delta.

4 Sant Carles de la Ràpita et Alcanar

Rendez-vous au port de Sant Carles de la Ràpita pour une dégustation de moules et d'huîtres au Musclarium, restaurant sur la mer. Visite du village ibère de la Moleta del Remei à Alcanar et des peintures rupestres de la Serra de Godall.

5 Parc naturel d’Els Ports

Randonnée sur les sentiers du Parc naturel d’Els Ports à la découverte des arbres monumentaux et des chèvres sauvages ! Rendez-vous au centre d’information pour se renseigner sur les différentes façons de visiter le parc. Immense, il dispose de plusieurs accès à La Sénia, Roquetes et Arnes.

6 Horta, Flix et Miravet

Le matin, balade dans le centre historique d’Horta, sur les traces de Picasso et du cubisme. Pour ceux qui ont encore des forces (compter 45 minutes pour rejoindre Miravet en voiture), l’après-midi se poursuit vers les villages du bord de l’Èbre, du méandre de Flix au château des Templiers qui domine Miravet. Pour les amateurs de tourisme actif, on recommande la navigation en kayak sur les eaux tranquilles du fleuve.

7 Œnotourisme à Gandesa et El Pinell de Brai

Journée œnotourisme avec visite des « cathédrales du vin » de Gandesa et d’El Pinell de Brai de Cesar Martinel, disciple de Gaudi ; puis dégustation de vin de la Terra Alta dans le village de Batea au centre historique pittoresque.

Maldives

Bienvenue au paradis

Bienvenue au paradis

Les Maldives sont à vous ! Deux semaines vous permettront de découvrir les Maldives côté local et touristique, de lézarder sur les plages et de pratiquer la plongée sous-marine dans les plus beaux spots du monde.

1 Arrivée à Malé, la plus petite capitale du monde

Déambulez dans les petites rues, dans un marché, visitez une ou deux mosquées, asseyez-vous et discutez avec les locaux.

2 Île artificielle de Hulhumalé

Pour ce deuxième jour, faites une excursion sur Hulhumalé, la nouvelle-île moderne voisine de Malé. Le soir venu, flânez le long de Majeedee Magu ou jouez au carrom dans les tea-shops.

3 A la découverte des fonds marins

Embarquez pour une croisière snorkeling (ou plongée) d’une semaine. Découvrez les charmes de nouveaux atolls et de sites de plongée mirifiques.

4 Les Atolls Sud

Thaa, Seenu, Gaafu Alifu, Gaafu Dhaalu et Gnaviyani, autant de spots magnifiques pour plonger. C’est ici que passe l’équateur et la faune sous-marine est magnifique, notamment la faune pélagique.

5 Visite d’une épave

Passez un deuxième jour dans les Atolls Sud et ne manquez pas l’épave du pétrolier British Loyalty, torpillé pendant la Seconde Guerre mondiale.

6 Atolls du Nord

On pourra plonger à Bodu Thila, pour observer des raies mantas, ces géants des profondeurs, dans les massifs de coraux.

7 Deuxième jour dans les Atolls du Nord

Vous pourrez plonger à Theefarido Thila, un grand mur de corail, ou encore à Baarah Thila.

8 Les Attols centre

Ceux-ci ont longtemps été à l’écart de toute activité touristique et présentent des sites encore presque vierges de toute activité humaine.

9 Dernières plongées

Deuxième jour dans les Atolls Centre, avec au programme plusieurs sites de plongée au choix, avec par exemple Alimatha Kandu, Rakeedhoo ou Fotteyo Kandu.

10 Détente sur la plage

Les derniers jours, offrez-vous le luxe d’un resort 5-étoiles, faites la crêpe sur la plage de sable doré.

11 Farniente

Abandonnez-vous aux délices du spa.

12 A la rencontre des locaux

Vous pouvez également prendre un ou deux jours pour aller rendre visite à une ou deux îles habitées par les locaux. Levez-vous à l’aube pour partir en bateau pêcher la bonite.

13 Fin du séjour

A moins d’avoir mis les derniers jours à profit pour tomber amoureux d’un(e) Maldivien (ne) qui vous retiendra dans le pays si vous êtes venu(e) seul(e), le réveil sera douloureux.

Maroc

Marrakech, Ouarzazate et la vallée du Dadès

Marrakech, Ouarzazate et la vallée du Dadès

De la très touristique mais toujours aussi attachante Marrakech jusqu'aux sables du désert en passant par les gorges du Todra secrètes et les splendides palmeraies, ce circuit vous offrira quelques-uns des plus beaux paysages du sud Maroc et des étapes parmi les plus incontournables. Idéal si vous ne disposez que de peu de temps !

1 Les immanquables de Marrakech

Visite de Marrakech, ses souks mythiques, la vertigineuse place Jemâa el-Fna, ses palais, etc.

2 En route vers le désert

Route de Ouarzazate, passage du col le plus haut du Maroc, le Tichka avec ses 2 260 m, visite du ksar d’Aït Ben Haddou classé au patrimoine mondial par l’Unesco, nuit à Ouarzazate.

3 Panoramas de rêve

Vallée du Dadès et ses gorges accessibles par une route en lacets.

4 Nature et fraîcheur dans les cascades du Todra

Les gorges du Todra sont plus touristiques que les précédentes. Autre option : poursuivre du Dadès jusqu'à Imilchil.

5 Sous les étoiles !

Erfoud, et les dunes de Merzouga. Nuit dans le désert.

6 Les palmeraies du Maroc

Route Alnif-Tazzarine-N'Kob et découverte de la vallée du Drâa avec son cordon presque ininterrompu d'oasis et de palmeraies.

7 Une journée d'excursion

Selon vos goûts, vous privilégierez la visite de la casbah d'Agdz ou une randonnée autour de Ouarzazate, puis vous prendrez la route du retour vers Marrakech.

Panama

8 jours au Panama

8 jours au Panama

Le Panama est surtout connu pour son célèbre canal. Mais ce pays vaut également le détour pour ses îles paradisiaques, pour ses plages de sable blanc, pour le centre du pays où le tourisme se développe à peine. On peut également aller à la rencontre de tribus indigènes comme les Kunas dans les îles San Blas ou encore les Emberas dans la province Darien.

1 Le choc climatique et culturel

Le premier jour dans la capitale: un choc climatique et culturel! Débutez par un tour dans le quartier moderne, puis rendez-vous dans le Casco Viejo, le quartier colonial. Déambulez dans ses rues, du musée du Canal à la Plaza de Francia. A l’heure du dîner, attablez-vous à une terrasse. Une balade digestive sur le Paseo Esteban Huertas vous permettra de découvrir le quartier des affaires sous un nouvel angle.

 

2 Vol en coucou pour San Blas

Départ tôt en « coucou» de l’aéroport d’Albrook pour l’archipel de San Blas. L’hôtel que vous aurez choisi prendra en charge l’organisation de votre séjour. Au programme: rencontre avec les Indiens gunas, découverte de la vie sous-marine, dégustation de langoustes et baignade.

3 Sous les cocotiers...

Farniente sous les cocotiers ou promenade en pirogue à moteur à la découverte des îles paradisiaques de l'archipel. Départ le lendemain matin en avion.

4 Balade au parc national Soberanía

Promenade sur les sentiers balisés du parc national Soberanía. Au retour, arrêt aux écluses de Miraflores pour voir évoluer les navires sur le canal. Dîner dans un des restaurants du Causeway, cette longue jetée aménagée d’où la vue sur la ville illuminée et le pont des Amériques est inoubliable.

5 Dans les montagnes du Panama

Direction les montagnes du Chiriquí. Randonnées à la recherche du quetzal, ascension du plus haut sommet panaméen, le volcan Barú, visite d'une plantation de café, bains bouillonnants de Caldera… Les possibilités d’excursions sont nombreuses autour de Boquete, ce village au climat si agréable.

 

6 Rafting ou canoë

Excursion en rafting ou canopy tour. Le lendemain matin, décollage pour Panamá.

 

7 Journée traditionnelle avec les Emberàs

Visite de l’une des communautés Emberás, qui vit sur les rives du Río Chagres et qui vous initiera à son mode de vie traditionnel.

 

8 Que rapporter du Panama à part un chapeau ?

Compras (emplettes) sur les marchés artisanaux de la capitale et dans la rue piétonne la plus animée du pays: la Avenida Central. Pour ceux qui aiment la nature, le parc naturel métropolitain propose de courtes promenades dans la forêt tropicale.

 

Côte-d'Or

Sur la route des grands chefs de la Côte-d'Or

Sur la route des grands chefs de la Côte-d'Or

Riche de 16 tables étoilées qui émaillent l’ensemble de son territoire, la Côte-d’Or peut se visiter au gré d’étapes épicuriennes qui vous laisseront forcément de fabuleux souvenirs.

1

Partons du sud du département, de Chassagne-Montrachet précisément, où pour déjeuner vous vous attablerez chez « Ed.Em » tenu par le chef Édouard Mignot et sa compagne Émilie Rey. Le soir venu, vous dînerez tout près d’ici, chez Philippe Augé et sa « Table de Levernois ». Mais d’ici là vous aurez tout le temps de profiter des villes et villages à proximité : Pommard, Meursault, La Rochepot, ça vous dit quelque chose ?

2

De Levernois vous n’aurez que 5 km à parcourir pour atteindre Beaune. Là, à vous de choisir entre la cuisine de Keishi Sugimura, celle de Christophe Quéant ou celle de Jordan Billan aux commandes du Bénaton, du Carmin et du Clos du Cèdre. Après votre visite des Hospices et du superbe Musée des Beaux-Arts, cap sur Pernand-Vergelesses, à 7 km. Oui, ce village d’à peine plus de 200 âmes abrite une table étoilée, Le Charlemagne de Jordan Prot !

3

Dirigez-vous vers l’ouest, aux portes du Morvan. À Saulieu, Patrick Bertron a succédé au légendaire Bernard Loiseau. Il est l’un des deux chefs de Côte-d’Or à être couronné de 2 étoiles. De là vous pourrez récupérer l’autoroute A 38 pour gagner Dijon, et dîner chez William Frachot à l’Hostellerie du Chapeau Rouge, l’autre 2-étoiles ! En chemin, vous découvrirez Pouilly-en-Auxois, le château de Commarin, la vallée de l’Ouche.

4

À Dijon, 4 autres tables étoilées vous attendent. Reste donc à choisir entre « L’Aspérule », « Loiseau des Sens », « Cibo » et « Origine », tant pour le déjeuner que pour le dîner. Car entre temps, la capitale bourguignonne regorgeant de trésors, vous aurez largement de quoi occuper votre journée ! Et dire que lors de votre prochain séjour il vous restera encore 6 grandes tables à visiter…

Nouvelle-Zélande

Nord de l’île du Nord : entre culture māorie et paysages d’îles et de péninsules

Nord de l’île du Nord : entre culture māorie et paysages d’îles et de péninsules

Une semaine de vadrouille dans la partie nord de la North Island néo-zélandaise permettra de découvrir sa région la plus tropicale, le Northland, berceau de l'âme māori où la culture polynésienne est la plus prégnante. On aura également la possibilité de sillonner la Waikato, la sublime péninsule de Coromandel, ainsi que l'immense front de mer de la Bay of Plenty.

1 Direction Northland : Bay of Islands

A peine arrivé à Auckland, pas de temps mort, faire route vers le Northland. Direction plein nord par la côte est, en suivant la Twin Coast Discovery Highway. Le premier arrêt s’effectue à Bay of Islands pour profiter du superbe décor composé par ce chapelet d’îles. Haut lieu touristique célèbre pour ses eaux protégées et poissonneuses, c’est aussi le berceau de la nation. C’est à Waitangi que fut signé le traité liant le peuple māori et la Couronne d’Angleterre.

2 Cape Reinga

Le lendemain, continuer vers le nord jusqu’au Cape Reinga. Au bout du monde, le Cape Reinga est un lieu sacré pour les Māori ; c’est aussi le point de rencontre entre les eaux tumultueuses de l’océan Pacifique et de la mer de Tasman.

3 Waipoua Forest

En redescendant vers le sud, passer par Ninety Mile Beach et arpenter ses kilomètres de sable en 4x4 ou à pied. Si le cœur vous en dit, c’est le moment de vous essayer au surf à Ahipara avant de poursuivre le voyage en longeant la côte ouest. Après avoir traversé Hokianga Harbour par le ferry entre Kohukohu et Rawene, pénétrer dans la Waipoua Forest qui abrite les majestueux kauris géants. Saluer le gardien des lieux, Tāne Mahuta, « Dieu de la forêt », le plus grand kauri au monde.

4 Péninsule de Coromandel – jour 1

Cap à l’est vers la péninsule de Coromandel. Au programme : visite des falaises de Cathedral Cove, immersion dans une piscine naturelle d’eau chaude à Hot Water Beach et découverte du sublime panorama sur la péninsule depuis le sommet des Pinnacles. S’accorder une nuit à Opoutere.

5 Péninsule de Coromandel – jour 2

Redescente tranquille le long de la péninsule en direction du sud. Savourez les paysages.

6 Bay of Plenty

La route se poursuit sur les superbes plages de Bay of Plenty. Tauranga et Mont Maunganui offrent d’excellents spots de surf et la pêche y est abondante. Attraper un coup de soleil ou faire une belle prise ?

7 Auckland

Compter 3 à 4 heures de route pour regagner Auckland, flâner quelques heures dans ses rues à la recherche des derniers cadeaux et monter en haut des 192 m de la Sky Tower pour admirer une dernière fois le paysage depuis la terrasse d’observation.

Chypre

Une semaine au sud de Chypre

Une semaine au sud de Chypre

Cette idée de séjour pour une semaine permettra de faire le tour des principales curiosités et attractions de l’île. Ce type de parcours est facilité si l’on a un véhicule ; sans cela, Troodos et certains villages de l’intérieur sont plus difficiles d’accès. Mais tous les sites touristiques sont aussi accessibles en bus.

1 Arrivée à Larnaka et découverte de la ville

Promenade dans la ville pour s’acclimater à l’ambiance chypriote : pittoresques quartiers turcs et église Saint-Lazare, promenade le long du front de mer et de ses terrasses. Avec un peu de temps, on peut visiter le musée Piérides et, au nord de la ville, la mosquée du sultan Tekke au bord du lac salé. Mais si le voyage vous a fatigué, quelques heures de repos sur la plage de Mackenzie seront les bienvenues.

2 Vers Limassol

En une journée, on rejoindra Limassol par les petites routes de la côte et en s’enfonçant parfois à l’intérieur des terres. Les arrêts possibles sont nombreux : le monastère de Stravovouni, perché à 700 m d’altitude, qui offre un superbe panorama sur la côte ; le village de Lefkara pour son architecture et son artisanat (dentelles) ; les villages pittoresques de Kalavassos et Tochni. Le soir, on appréciera l’ambiance de Limassol en buvant quelques cafés et en se restaurant dans une taverne.

3 Sites archéologiques de Paphos

Direction Paphos en prenant la route côtière. L’occasion de s’arrêter au superbe amphithéâtre de Kourion qui domine la mer. Mais on découvrira aussi une côte découpée où les falaises blanches plongent dans la mer bleue (les rochers d’Aphrodite s’y trouvent). L’après-midi, à Paphos, on parcourra le vieux port et surtout le site antique et les superbes mosaïques qui font la célébrité de la ville.

4 Sur les routes vers le massif de Troodos

Les routes sont nombreuses pour rejoindre le massif du Troodos. Quelle que soit celle que l’on choisit, celle-ci permettra de traverser des paysages magnifiques et des villages pittoresques où, le soir, on ne manquera pas de s’arrêter pour se restaurer. La route choisie dépendra du lieu d’hébergement : soit une station pourvue d’hôtels (Platres, Pedoulas, Agros ou Kakopetria), soit – et c’est l’idéal – un village où l’on trouve des maisons traditionnelles rénovées en pensions (Arsos, Omodos, Lofou, etc.).

5 Exploration autour du massif de Troodos

On passera la journée à la découverte de la région soit en empruntant un des superbes chemins de randonnée, pour le plaisir de marcher dans la forêt parfumée, soit en voiture vers le monastère de Kykkos, ou des villages pittoresques. Le soir, on peut rejoindre directement Nicosie.

6 Visite de la capitale

La capitale vous permettra de découvrir Chypre côté ville. Deux « immanquables » : parcourir la vieille ville à pied de long en large et visiter le plus beau musée de l’île (Cyprus Museum). Avec 2 ou 3 petites heures devant vous, une rapide visite du nord de Nicosie est envisageable.

7 Farniente sur la plage

Pour une dernière journée, on peut se contenter de profiter du soleil et de la mer à Agia Napa par exemple.

Cap-Vert

Escapade au Cap-Vert

Escapade au Cap-Vert

Un séjour de dix jours peut inclure un parcours de 2 ou 3 îles. Par exemple, une visite du volcan de Fogo, un incontournable (3 jours sur place) en passant par Santiago (3 jours pour visiter l’île, une journée sinon), ou une étape à Mindelo, la ville « brésilienne » du Cap-Vert (2 jours) et à Santo Antão (3 jours). Le voyage peut se terminer par un arrêt sur l’île de Sal pour profiter de la plage.

1 Arrivée sur l’île de Sal

Détente et baignade au programme. Pour les aventuriers, partez en mer pour une séance de pêche avec des professionnels ou initiez-vous aux sports nautiques tels que le surf, le kitesurf ou le windsurf.

2 Départ pour São Vicente

Visite de Mindelo, ville de Cesaria Evora, avec ses marchés, son port, ses plages et son carnaval. Le soir, sortez pour profiter de l'ambiance festive de la ville.

3 Randonnée sur le Monte Verde

Ascension du Monte Verde au nord dont le sommet culmine à 750 mètres d'altitude ou, si vous avez peur de l'ascension, faites un tour de l'île.

4 Balade entre les cratères

Découverte du village de Calhau vers l'est et des plages. Vous découvrirez deux cratères éteints sur votre route.

5 Cap sur l'île de Santo Antão

Départ pour Santo Antão, en bateau le matin. Séjour à Ponta do Sol, petit village coloré au pied des montagnes.

6 Excursion le long du cours d'eau Ribeira do Paúl

Aller jusqu’à Cova et descente à pied à travers la Ribeira do Paúl.

7 Escapade sous le soleil

Balade autour de Ponta do Sol, en prenant le chemin côtier vers Cruzinha da Graça.

8 Danse et musique avec les locaux

Retour à Mindelo et soirée dans un restaurant local. Vous pourrez aussi apprécier le côté festif de la ville et la musique capverdienne qui résonne à tous les coins de rue.

9 Journée farniente sur la plage

Retour sur l’île de Sal. Détente, plage et excursion jusqu’aux salines de Pedra de Lume.

10 Fin du séjour

Retour dans votre pays d'origine.

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Se faire plaisir : les boutiques de prêt-à-porter, bijouteries, concept stores, de produits locaux, etc.

Bouger & buller : l'offre autour des pratiques sportives, de loisirs et de bien-être.

Sortir : les lieux où sortir prendre un verre, danser, voir un spectacle, etc.

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